Esse é pra saladas:
- 3 colheres de sopa de mostarda escura;
- um pouquinho menos que isso de mel;
- 1 colher de sopa de curry;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- 3 colheres de sopa de coalhada;
- 2 colheres de sopa de vinagre;
- opcional: algumas sementes de mostarda.
* queria informar que sou distraída e cada vez faço uma quantidade de cada coisa diferente e sempre fica bom, então é só colocar o que mais gosta na quantidade que preferir, tomando cuidado pra não ficar muito doce ou muito ácido.
Vinagre, mel,
azeite e curry
Então é só misturar tudo num potinho e servir.
Fica ótimo no sanduiche também! Eu fiz a salada com rúcula, alface americana e tomatinhos cereja, acompanhados com um filé de linguado:
Bon appétit!
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